Le prix du lait baisse de 30% !...

Le prix du lait baisse de 30% !...

INCOMPREHENSIBLE, INADMISSIBLE, INSUPPORTABLE

Après avoir refusé toute discussion sur le prix du lait, tant au niveau régional que national, les entreprises laitières françaises semblent pourtant s’être largement coordonnées et imposent aux éleveurs une baisse de prix sans précédent. Celle-ci sera comprise entre -90 et -105 €/1000 L de lait soit -30 %.

Le prix du lait des livraisons du mois d’avril avoisinera donc les 210 €/1000 L, un niveau très largement en-dessous des coûts de production des éleveurs, un niveau jamais atteint par le passé, y compris en 2006, année où le prix du lait a atteint un niveau historiquement bas. Pourtant, si l’on compare la situation actuelle avec celle de 2006, on constate :

• Une baisse des cours de la poudre et du beurre (moins de 30% du débouché du lait français) de 20 % pour la poudre et de 6 % pour le beurre
• Une hausse du prix des Produits de grande consommation écoulés en France (50% du débouché du lait français) de 6 % à 10 % selon les marques
• Une hausse des charges des éleveurs de 25 %

Les transformateurs profitent donc très clairement de la situation et semble ne plus se rendre compte de la réalité de l’élevage laitier en prenant les producteurs comme une simple variable d’ajustement de leurs bénéfices.

C’est insupportable et la FNPL tient à alerter solennellement les industriels et les Pouvoirs Publics sur les risques de réactions extrêmes des éleveurs.